Rohstoff- und Nährstofflexikon
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Süßlupinen
Die Lupine gehört zur Gruppe der Genisteae (Ginsterartige). Die Wildformen enthalten Alkaloide, die Krankheitserscheinungen verursachen können. Die in der Fütterung verwendeten blauen (Lupinus angustifolius), gelben (Lupinus luteus) und weißen (Lupinus albus) Süßlupinen sind alkaloidfreie Neuzüchtungen. Süßlupinen enthalten zwischen 30 (blaue Sorte) und 38 % (gelbe Sorte) Rohprotein sowie zwischen 12 (weiße Sorte) und 15 % (gelbe Sorte) Rohfaser. Sie finden in der Tierernährung als eiweißreiche Komponente im Mischfutter für Wiederkäuer (Kühe, Rinder) Verwendung.
Süßlupinen |
|
Inhaltsstoffe |
Gehalt
|
Trockenmasse, g/kg |
870,00 |
Rohprotein, g/kg |
310,00 |
Lysin, g/kg |
15,10 |
Methionin, g/kg |
3,00 |
Methionin |
6,80 |
Threonin, g/kg |
10,30 |
Tryptophan, g/kg |
2,60 |
UDP, % |
15,00 |
nXP, g/kg |
184,20 |
RNB, g/kg |
20,10 |
Rohfaser, g/kg |
140,00 |
Rohfett, g/kg |
48,00 |
Zucker, g/kg |
60,00 |
Stärke, g/kg |
65,00 |
Stärkebe- |
10,00 |
beständige Stärke |
6,50 |
NDForg, g/kg |
256,70 |
ADForg, g/kg |
k. A. |
NFC, g/kg |
139,20 |
Strukturwert |
0,32 |
Rohasche, g/kg |
35,70 |
ME, MJ/kg |
12,50 |
ME, MJ/kg |
8,40 |
ME, MJ/kg |
12,50 |
NEL, MJ/kg |
7,75 |
Calcium, g/kg |
1,80 |
Phosphor, g/kg |
4,00 |
verdaulicher |
1,00 |
Natrium, g/kg |
0,35 |
Quellen: DLG-Futterwerttabellen für Schweine; DLG-Futterwerttabellen für Wiederkäuer; Rechenmeister 2000 (Landwirtschaftskammer Westfalen-Lippe); CVB Veevoedertabel; DLG-Information 2/2001 Struktur- und Kohlenhydratversorgung der Milchkuh